业绩是营业收入还是利润?

业绩指的是营业收入，即公司通过销售商品或提供服务获得的总收入。比如一家餐厅一天卖出1000份餐食，每份50元，当日营业收入就是5万元。营业收入直接反映市场对公司产品的接受程度，是衡量业务规模的基础指标。

业绩也可以指利润，即收入扣除成本费用后的净收益。同一餐厅食材成本2万元，房租水电1万元，当日利润就是2万元。利润体现公司的盈利能力和经营效率，投资者更关注利润增长而非单纯收入扩张。