土豆是哪个地方的产品?

土豆原产于南美洲安第斯山脉一带，至今已有数千年的种植历史。当地居民最早培育出这种块茎作物，后来逐渐传播到世界其他地区。如今土豆已成为全球重要的粮食作物，在中国、印度、俄罗斯等地广泛种植，产量位居前列。

土豆适应性强，能在不同气候条件下生长。这种作物富含淀粉、维生素和矿物质，是许多家庭餐桌上的常见食材。土豆的吃法多样，可蒸、煮、炒、炸，还能加工成薯条、薯片等食品。中国每年土豆产量超过9000万吨，是世界上最大的生产国之一。