时间:01-17人气:15作者:枪炮与玫瑰
美的电烤箱烤红薯,温度设置在200度左右,时间大约需要40到50分钟。红薯大小不同,时间可以调整,中等大小的红薯烤45分钟最合适。预热烤箱5分钟,红薯用锡纸包住,烤得更均匀。中途翻面一次,表皮焦脆,内里软糯。
烤红薯时选择红心红薯更甜,烤箱中层受热最好。红薯洗净擦干,用叉子戳几个小孔,方便热气进入。烤到红薯流出糖汁,散发出香甜味,就说明熟透了。温度太高容易烤焦,时间太短不熟,掌握好火候很重要。
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