向日葵和葵花是一种东西吗?

向日葵和葵花其实是同一种植物，只是叫法不同。向日葵因为花朵总是朝着太阳转动而得名，而葵花是更通俗的称呼。这种植物原产于美洲，现在世界各地都有种植，种子可以榨油或直接食用。

向日葵的种子就是我们常吃的葵花籽，富含营养。植株高大，花朵金黄，直径可达30厘米。人们喜欢种植它，既美化环境又能收获果实。葵花籽可以炒着吃，也能做成瓜子零食，是很多人喜爱的零食。