水蒸气遇冷变成小水滴叫什么现象?

水蒸气遇冷变成小水滴的现象叫凝结。冬天窗户上的水珠、早晨草叶上的露水都是凝结的例子。夏天冰棍冒的白气、热水壶口冒的烟，其实也是水蒸气遇冷凝结成的小水滴。这个现象在生活中很常见，夏天空调房外的水管也会“出汗”，也是因为空气中的水蒸气遇冷凝结了。

云的形成也是凝结的结果。地面上的水蒸发成水蒸气，升到高空遇冷就凝结成小水滴，聚集在一起就成了云。冬天呼出的白气、烧水时壶嘴冒的烟，都是水蒸气遇冷凝结的表现。这个现象让天空有了白云，也让冬天有了窗花。