大明虾冷冻可以保存多久?

大明虾冷冻后能保存3到6个月，具体时间取决于冷冻温度和包装方式。温度保持在零下18度以下，用保鲜袋或保鲜膜密封好，虾肉就不会变质。冷冻时间过长会影响口感，建议尽快食用。

新鲜大明虾冷冻前要清洗干净，去掉虾线，沥干水分再冷冻。解冻时放在冰箱冷藏室慢慢化开，这样虾肉更鲜嫩。冷冻虾不能反复解冻，容易滋生细菌，一次吃完最好。