清明节种菜有讲究吗?

清明节种菜确实有不少门道。这个时节气温回升，雨水增多，正是播种的好时机。适合种的有菠菜、生菜、小白菜、萝卜、胡萝卜等。清明前后种瓜点豆，老一辈人常说这时候种的菜长得快、产量高。不过要注意天气变化，避免倒春寒冻坏幼苗。

清明种菜还要讲究土地准备。翻土前要施足底肥，比如腐熟的农家肥或复合肥。播种后覆盖一层薄土，保持湿润。出苗后要及时间苗，保证每株菜有足够生长空间。遇到连续阴雨，要注意排水防涝，否则容易烂根。清明种菜选对品种和方法，秋天就能收获满满。