时间:01-18人气:18作者:东瀛女泠
荔枝在夏季成熟,每年5月到7月是吃荔枝的最佳时间。这个季节的荔枝颜色鲜红,汁水充足,味道香甜。广东、广西等地的荔枝最早上市,福建、四川的荔枝稍晚一些。一颗荔枝含水量超过80%,每天吃10颗左右就能补充维生素C。
荔枝树喜欢温暖湿润的气候,开花后需要3个月左右结果。新鲜的荔枝摘下后容易变质,最好在采摘当天食用。市面上也有冷冻荔枝,但口感不如新鲜的好。荔枝除了直接吃,还能做荔枝干、荔枝酒,或者加入甜品中增加风味。
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