桃子是什么时候成熟的?

桃子一般在夏季成熟，具体时间因品种和地区不同而异。早熟品种在6月就能采摘，晚熟品种要等到8月甚至9月。桃子喜欢温暖气候，阳光充足的地方果实更甜。山东、河北等地是桃子主产区，每年7月大量上市。

桃子成熟后果皮变红，果肉变软，散发香甜气味。挑选桃子时看颜色闻气味，轻轻按压有弹性。新鲜桃子可保存3到5天，放冰箱能延长保质期。桃子富含维生素，直接吃或做成果干、果酱都很美味。