餐饮工资一般压半个月工资吗?

餐饮行业工资压半个月的情况比较常见，很多餐厅会在员工入职时扣押半月工资作为押金，离职时结算。这种做法虽然不合法，但现实中不少小餐馆会采用，员工为了工作机会往往只能接受。

正规餐饮企业一般不会扣押工资，入职即发薪，离职当天结算。但部分连锁品牌或管理严格的餐厅会设置试用期，期间工资可能延后发放，试用期结束后才补发。员工入职前最好明确薪资发放规则，避免纠纷。