pu能用蒸汽蒸吗?

蒸汽蒸pu完全可行，很多人喜欢用蒸汽蒸制pu，这样能让pu保持湿润口感。蒸汽蒸pu的时间控制在10到15分钟，蒸好后蓬松松软，香气四溢。蒸锅里的水要烧开后再放pu，这样受热更均匀。蒸好的pu可以直接吃，也可以搭配蜂蜜或果酱。

蒸汽蒸pu比水煮更健康，能保留更多营养。家用蒸锅、电蒸箱都能用，方便快捷。蒸pu时火候要适中，大火容易让pu表面变硬。蒸好后焖2分钟再开盖，这样pu更弹牙。蒸制过程中可以加几片橙皮，增加清香风味。