咖啡机压力是多少正常?

咖啡机的工作压力一般在9到15个大气压之间，这个范围能充分萃取咖啡的精华。家用咖啡机通常设定在9个巴左右，商用设备能达到15个巴。压力不足会导致咖啡味道淡，压力过高则容易产生苦涩。优质咖啡机会自动调节压力，确保每次出品稳定。压力值越高，萃取效率越好，但机器成本也更高。

不同咖啡机类型对压力要求不同，意式咖啡机需要高压浓缩，美式咖啡机只需低压萃取。手动咖啡机依赖手动控制压力，半自动机器可调节压力，全自动机器则预设最佳压力值。维护不当会导致压力不稳定，定期清洁和检查能延长机器寿命。压力表是咖啡机的重要部件，实时显示工作状态。