小苏打和碱可以刷不锈钢锅吗?

小苏打和碱能用来清洁不锈钢锅，但要注意方法。小苏打有去污效果，碱能去除油污，两者混合使用效果更好。清洗时加温水搅拌，用海绵轻轻擦洗，避免划伤锅面。顽固污渍可多泡一会儿，再用清水冲干净即可。

不锈钢锅表面光滑，用小苏打和碱清洗后要彻底冲净，残留物可能腐蚀锅体。清洗时力度要轻，避免钢丝球等硬物。每周清洁一次即可，过度使用清洁剂会损伤锅的防锈层，影响使用寿命。