蔬菜净化器是否具备可信度?

蔬菜净化器声称能去除农药残留，但实际效果有限。这类设备多采用臭氧或紫外线，农药分子结构复杂，普通家用机器难以彻底分解。实验室测试显示，浸泡清洗比依赖机器更有效，部分商家夸大宣传，消费者需理性看待。目前没有权威机构认证其安全性，长期使用可能影响蔬菜营养。

蔬菜净化器价格从几百到几千元不等，市场鱼龙混杂。部分产品用“除菌率99%”吸引眼球，却忽略农药种类差异。实际生活中，流水冲洗、削皮、焯水等方法更经济可靠。专家建议，选择新鲜蔬菜比依赖净化器更重要，健康饮食应从源头把控。