中国南北分界的是哪一个地理区域?

中国南北分界线是秦岭—淮河一线。这条横贯中国中部的区域，北边是干燥的北方，南边是湿润的南方。秦岭高耸入云，淮河蜿蜒流淌，两边气候、植被差异明显，比如北方冬天寒冷，南方四季如春。

这条分界线还影响着农业和生活。北方多种小麦玉米，南方盛产水稻茶叶。秦岭—淮河不仅是地理标志，更是中国自然与人文的重要分界，两边饮食习惯、方言口音都有很大不同。