时间:01-20人气:28作者:南韩污女
茶叶可以冰冻储藏,但需注意方法。绿茶、白茶适合冷冻,能保持新鲜度和香气。冷冻前要密封好,避免受潮或串味。取出后别急着打开,等回温再开封,否则茶叶会吸湿。红茶、乌龙茶冷冻后风味易变,不太推荐。正确冷冻能延长茶叶保质期,最多存放半年到一年。
冷冻茶叶时,容器要干净无异味。铝箔袋、密封罐都是好选择,记得挤出空气。冰箱温度设零下18摄氏度最合适。每次取茶用干净勺子,别用手直接碰。冷冻过的茶泡出来口感更清爽,尤其适合夏天喝。但冷冻不是万能的,茶叶还是尽快喝完最好。
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