蛋糕底座是用来做什么的?

蛋糕底座是支撑蛋糕结构的重要部分，能让蛋糕摆放更稳当，方便运输和展示。常见的底座有泡沫板、木板或塑料板，上面可以装饰糖霜或花朵，让蛋糕看起来更精致。生日蛋糕、婚礼蛋糕都需要底座，有些底座还能重复使用，节省成本。

底座还能防止蛋糕变形，尤其是多层蛋糕，没有底座容易倒塌。家庭自制蛋糕时，可以用硬纸板代替专业底座，简单又实用。不同的蛋糕大小需要匹配相应尺寸的底座，小蛋糕用小底座，大蛋糕用大底座，这样整体更协调美观。