香蕉的水分有多少?

香蕉含水量很高，一根中等大小的香蕉大约有70克水分，相当于半杯水的量。香蕉的果肉多汁，吃起来清甜解渴，夏天吃一根特别舒服。除了水分，香蕉还含有钾、维生素C和膳食纤维，对身体很有好处。

新鲜香蕉的水分含量会随着存放时间变化，放久的香蕉水分减少，果肉变软变甜。一根香蕉的重量约120克，其中水分占了大部分。吃香蕉既能补水又能补充能量，是很多人喜欢的水果。