永州那里小米虾多?

永州的小米虾特别多，主要分布在潇水、湘江等水域。这些虾喜欢躲在石缝和水草里，水质干净的地方更多。当地渔民一天能捞上百斤，夏天雨后数量最多，很多人专门来这里钓虾捞虾。

永州的小米虾个头不大，但肉质很鲜甜。做法简单，白水煮或者爆炒都好吃。附近农家乐经常用小米虾做招牌菜，游客来了必点。这里的小米虾一年四季都有，价格也不贵，成了永州的特色美食。