锅贴可以包完放冰箱里吗?

锅贴包完可以放冰箱保存，但最好用保鲜膜或密封盒装好，防止风干串味。冰箱冷藏能放2到3天，冷冻则能存1个月左右，吃之前记得彻底加热。

锅贴放冰箱后口感会变差，面皮容易变硬，馅料也可能出水。建议现包现吃，风味最佳。如果实在要存，冷冻前别煎熟，直接生冻，吃时再煎更香。