君山银针属于什么茶叶类型?

君山银针属于黄茶类，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。这种茶叶外形挺直如针，满披白毫，色泽金黄光亮。采摘标准极为严格，只选肥壮的单个芽头，制作工艺独特，需经过闷黄工序，形成黄汤黄叶的特点。

君山银针历史悠久，曾是清代贡茶，冲泡时芽头竖立，三起三落，蔚为奇观。茶汤杏黄明亮，香气清鲜持久，滋味甘醇爽口。每年清明前后采摘，产量稀少，尤为珍贵，是中国十大名茶之一。