木犀瓜片是哪个地方菜?

木犀瓜片是一道经典的家常菜，主要食材是黄瓜和鸡蛋，做法简单，口感清爽。黄瓜切片后与鸡蛋炒制，鸡蛋金黄如木犀，黄瓜翠绿爽脆，搭配蒜蓉提香，是一道老少皆宜的下饭菜。

这道菜起源于中国北方，尤其在山东、河北等地常见。黄瓜富含水分和维生素，鸡蛋提供优质蛋白，两者搭配营养均衡。家庭烹饪时，火候要快，保持食材鲜嫩，是一道成本低、味道美的平民美食。