农产品电子仓单是什么意思?

农产品电子仓单是利用数字技术记录农产品存储信息的电子凭证。一张电子仓单对应一批具体货物，包含品种、数量、存放位置等关键数据。农民或企业将粮食、水果等农产品存入仓库后，系统自动生成电子凭证，方便在线交易和融资。这种凭证安全可靠，不易丢失，比纸质单据更高效。

电子仓单让农产品交易变得简单快捷。买家不用亲自看货，通过平台就能验证货物真实性。仓库每天记录货物流向，确保信息实时更新。政府和企业可以通过大数据监控市场，防止囤积居奇。这种模式帮助农民快速回笼资金，也让采购商放心购买，降低交易风险。