北海市产带鱼怎么样?好吃吗?比舟山的怎么样?

北海市的带鱼新鲜度很高，肉质紧实有弹性，吃起来特别鲜美。当地人喜欢清蒸或红烧，能带出原汁原味。价格也比较实惠，一斤大概30到40元，性价比不错。

舟山的带鱼名气更大，但北海的也不逊色。舟山带鱼更宽更厚，适合油炸，而北海的带鱼更细更嫩，适合清淡做法。两地各有特色，喜欢鲜甜的选北海，喜欢香脆的选舟山。