小青柑直接泡的时候需要掀开盖子么?

小青柑泡茶时不用掀开盖子，整个柑果直接扔进壶里就行。热水冲泡后，果皮里的香气和茶叶的味道会慢慢融合，茶汤会越来越浓。一个柑果能泡3到5次，每次泡3到5分钟，茶味会逐渐变淡。

泡茶时水温控制在85度到95度之间，太烫会破坏果皮的香气。第一次泡可以闷30秒，后面每次延长10秒。喝完茶后，柑果还能留着当香包，放在衣柜里能防虫防潮。