时间:01-17人气:24作者:沵若成风
泡芙起源于18世纪的法国,由一位厨师意外发明。这种甜点用面粉、黄油和牛奶做成面糊,烤制后膨胀成中空外壳,再填入奶油或卡仕达酱。法国人喜欢在泡芙表面撒糖粉或淋巧克力酱,让它看起来更诱人。
如今泡芙风靡全球,各国都有特色做法。意大利的奶油泡芙内馅更浓郁,日本的抹茶泡芙带有茶香,中国的泡芙有时会加入水果馅料。一个普通泡芙热量约200大卡,吃多了容易腻,但很多人还是抵挡不住它的美味。
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