棕榈油属于什么产业?

棕榈油属于农产品加工产业，由棕榈果压榨提炼而成，广泛用于食品、化妆品和生物燃料等领域。全球每年生产超过亿吨棕榈油，马来西亚和印度尼西亚是主要生产国，占世界供应量的八成以上。

棕榈油产业涉及种植、加工和销售多个环节，带动当地经济但面临环保争议。棕榈树生长在热带地区，每公顷可产油四吨以上，远高于其他油料作物。产业规模庞大，全球有数百万人依赖此行业谋生。