时间:01-19人气:25作者:独自倚花红
烧烤架可以装油烟机,但需要选择适合的型号。家用小型烧烤架配个迷你油烟机就行,商用大型烧烤架得用工业级油烟机。油烟机能吸走烤肉时的烟,厨房不会弄得乌烟瘴气。不过安装时要留足空间,别让油烟机挡住烤架操作区。油烟机得定期清理滤网,不然吸力会变差。
烧烤架加油烟机是现在很多摊位的做法。街头烤串摊、夜市大排档都爱这么弄,顾客吃得舒服,老板也不用整天熏烟。油烟机价格从几百到几千块不等,看烧烤架大小来挑。装了油烟机后,卫生检查也更容易通过,邻里投诉也会少很多。
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