切块的鸡蛋能微波炉加热吗?

切块的鸡蛋可以直接放进微波炉加热，但要注意加热时间不能太长。鸡蛋受热快，容易变干变硬，建议用中火加热30秒左右，中途翻动一下更均匀。加热后要小心取出，避免烫伤。

微波炉加热切块鸡蛋时，最好加一点水或汤汁防止干裂。整颗鸡蛋加热容易爆炸，切块更安全。加热后静置1分钟再吃，口感更好。如果鸡蛋是冷的，加热时间可以适当延长到1分钟。