电磁炉加热水温多少?

电磁炉加热水温能达到100摄氏度，沸腾后持续加热水温不会升高。家用电磁炉功率一般在2000瓦左右，烧开水大约需要10到15分钟，具体时间取决于水量和初始水温。电磁炉加热效率高，适合快速烧水做饭，也能保持水温稳定。

电磁炉加热水温受锅具材质影响，铁锅导热快，水温上升迅速；不锈钢锅次之。烧水时水量不宜过多，超过2升会延长加热时间。电磁炉还能控制火力大小，小火温热食物，大火快速烧水，满足不同烹饪需求。