西瓜打针是真的吗?

西瓜打针是谣言，实际种植中完全没必要。西瓜成熟后自然甜，打针反而会腐烂，果农不会做这种赔本买卖。西瓜表皮有层保护膜，针扎后细菌容易进入，很快就会坏掉。市面上西瓜甜是因为品种好、光照足、施肥科学，这些才是关键。

西瓜挑选有技巧，看瓜皮纹路清晰、瓜蒂新鲜的就是好瓜。拍打西瓜听声音，声音清脆说明熟度刚好。瓜脐小而凹陷的西瓜更甜，瓜身均匀对称的发育更好。冷藏西瓜风味更佳，但不要超过24小时，否则口感会变差。放心吃西瓜，打针说法不成立。