时间:01-19人气:27作者:莫浅忆素颜
西瓜自然成熟多在夏季的6月到8月。这段时间阳光充足,雨水适中,西瓜藤蔓生长旺盛,果实积累糖分最多。瓜农们会观察藤蔓枯黄、瓜蒂卷曲来判断成熟度,此时的西瓜皮薄汁多,甜度最高。市场上常见的新疆西瓜、京欣西瓜都在这个季节大量上市,价格亲民,口感最佳。
不同品种的西瓜成熟时间略有差异。早熟品种可能在5月底就成熟,晚熟品种则要等到9月初。消费者挑选西瓜时,可以轻轻拍打听声音,成熟西瓜声音沉闷。这个季节的西瓜不仅新鲜,还富含维生素,是解暑降温的理想水果,家家户户都会买上几个放在冰箱冷藏。
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