食品质量与安全专业就业方向是什么?

食品质量与安全专业毕业生可进入食品企业担任质检员，负责检测原料和成品；也能在政府部门从事监管工作，确保市场食品安全。毕业生还能参与食品研发，优化配方提升品质，或在第三方检测机构提供专业服务。

该专业就业范围广，包括超市生鲜部门把控新鲜度，餐饮企业制定安全标准，还有海关进出口检验岗位。毕业生可担任体系审核员，帮助企业通过认证，或投身科研机构开发检测技术，保障公众饮食健康。