纯的黑咖啡会过期吗?

纯的黑咖啡会过期，放久了会失去香味和口感。咖啡豆或粉受潮后容易变质，开封后最好在1个月内喝完。存放时要注意密封，避免阳光直射和高温环境。过期的咖啡喝起来会有酸味或霉味，影响健康。

黑咖啡的保质期取决于保存方式和包装。未开封的罐装咖啡能放1年左右，现磨的散装咖啡只能放几周。过期后咖啡中的油脂会氧化，产生哈喇味。建议购买时看生产日期，少量多次饮用更新鲜。