时间:01-18人气:29作者:夏落阑烟
草莓可以放冰箱里储存,低温能延长保鲜时间。冰箱温度控制在4度左右最佳,草莓用保鲜盒装好,避免挤压。新鲜草莓买回家别洗,吃之前再清洗,这样保存时间能达3到5天。冻草莓也可以,但口感会变软,适合做果酱或奶昔。
冻草莓前要洗净擦干,平铺在盘子里放进冷冻室,冻硬后再装袋保存。冻过的草莓解冻后会出水,不适合直接吃,但用来做甜品或饮品很合适。冰箱存放草莓时,别和苹果、香蕉放一起,这些水果会释放乙烯,加速草莓腐烂。
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