蚂蚱和蝗虫烤过可以吃吗?

时间:01-17人气:10作者:泼墨为画

蚂蚱和蝗虫烤过可以吃,很多人喜欢当零食。这两种昆虫蛋白质高,烤后香脆,撒点盐更美味。云南、贵州等地有人常吃,油炸或烤着吃都行。注意选择干净无污染的来源,避免农药残留。

烤蚂蚱和蝗虫在历史上也是食物,灾荒时期人们会抓来充饥。现在有些餐厅还做成特色菜,一盘卖几十元。吃前要确保彻底烤熟,避免寄生虫。口感像虾,外酥里嫩,值得一试。

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