过滤做好的酵素之前需要搅拌一下瓶子里的水果吗?

做好的酵素需要先搅拌一下瓶子里的水果，这样能确保液体和固体充分混合。搅拌可以让发酵更均匀，避免部分水果结块影响效果。静置后水果会分层，搅拌能重新激活发酵过程。建议用干净的勺子轻轻翻动，避免带入细菌。

搅拌后静置几天再过滤效果更好。水果中的养分需要时间释放，搅拌能加速这个过程。过滤时用纱布或细网筛，把液体和果肉分开。酵素做好后冷藏保存，每天饮用一小杯，有助于促进消化和代谢。