麻辣鸡块热天能保存多久?

麻辣鸡块在热天只能保存2到3小时，超过时间就容易滋生细菌。夏天温度高，食物变质速度快，最好现做现吃。如果需要存放，可以放进冰箱冷藏，但最好别超过24小时。天气炎热时，麻辣鸡块容易发酸变味，吃之前一定要检查是否新鲜。

保存麻辣鸡块要注意密封，避免空气进入。可以用保鲜膜包紧，或者放进密封盒里。热天别把鸡块长时间放在桌上，室温下放久了会坏。如果发现鸡块有异味或者发黏，说明已经变质，千万别吃。夏天吃麻辣鸡块，尽量少做一点，吃完最安全。