湖南特色美食有没有热干面?

湖南特色美食里没有热干面，热干面是湖北武汉的传统小吃。湖南人爱吃米粉、剁椒鱼头、臭豆腐和口味虾。湖南菜以香辣著称，像辣椒炒肉、小炒黄牛肉都很有名。湖南的早餐常吃米粉，配着酸豆角和萝卜干，味道特别开胃。

湖南美食种类丰富，糖油粑粑、姊妹团子和葱油粑粑都是街头小吃。湖南人还喜欢吃腊肉和腊鱼，冬天熏制保存。湖南的口味虾夏天特别受欢迎，配上冰啤酒，很多人排队购买。湖南的辣椒酱也很有名，拌饭拌面都好吃。