鲜肉冰箱冷藏可以放多久?

鲜肉冰箱冷藏可以放3到5天，具体看肉的种类和新鲜程度。猪肉、牛肉、羊肉一般能放4天，鸡肉和鸭肉只能放2到3天。刚买的肉最好尽快吃，放久了容易变质，滋生细菌。冰箱温度要调到4摄氏度以下，这样能延长保存时间，但也不能太久。

冷藏时间超过5天的肉建议冷冻，冷冻可以放3个月左右。每次取肉时用干净的刀和盘子，避免交叉污染。肉表面发黏、颜色变暗或有异味就不能吃了，直接扔掉别心疼。吃不完的肉可以分小份装，下次加热更方便。