五谷大夏是什么时候?

五谷大夏起源于中国古代，距今已有数千年历史。最早的记载可追溯到新石器时代，那时人们开始种植黍、稷、麦、菽、麻五种谷物。考古发现证明，黄河流域的先民在五千年前已大规模种植这些作物，五谷大夏逐渐成为农耕文明的象征。

五谷大夏的兴盛时期在夏朝和商朝，那时粮食产量大幅提升，养活了更多人口。周朝时，五谷大夏的种植技术更加成熟，甚至传入周边地区。到了春秋战国，五谷大夏已成为经济基础，支撑起各国的繁荣发展。