徐州蟮鱼的价格是多少啊?

徐州鳝鱼的价格每斤大约30到50元，具体看大小和新鲜度。小一点的便宜些，大的要贵一点。菜市场早上买最新鲜，价格会低一点。有时候超市搞活动，也能便宜几块钱。买的时候要挑活的，这样肉质才紧实。

鳝鱼的做法很多，红烧、爆炒、炖汤都好吃。本地人喜欢配大蒜一起炒，味道特别香。夏天吃鳝鱼补身体，冬天炖汤暖胃。价格会随季节变化，夏天便宜点，冬天贵一点。买的时候记得问清楚价格，避免被坑。