向日葵是做瓜子的吗?

向日葵不是直接做瓜子的植物，瓜子主要来自葫芦科作物如南瓜或西瓜。向日葵的种子可食用，常被当作零食，但瓜子特指西瓜籽或南瓜籽。向日葵种子较大，味道香脆，常被炒制或直接食用，与瓜子不同。

向日葵属于菊科，花朵会跟随太阳转动，成熟后种子排列在花盘上。每株向日葵可产数百克种子，用途广泛，可榨油或加工成零食。西瓜籽和南瓜籽则需从果实中取出，经过晾晒炒制后才成为瓜子。