削了的凤梨可以放冰箱隔夜冷藏保存吗?

削好的凤梨用保鲜膜封好，能放冰箱冷藏保存一整天。凤梨含有大量水分，切开容易滋生细菌，建议24小时内吃完。冰箱温度控制在4度左右，能延长保鲜时间，但放久了口感会变差，甜度降低。

凤梨冷藏前记得沥干水分，避免出现腐烂变质。如果凤瓣表面出现黏液或异味，说明已经不新鲜，不能再食用。新鲜凤梨最好现切现吃，营养和口感最佳。