时间:01-19人气:27作者:炸街硬妹
熟梨的甜度在12到15度之间最合适,这样的甜度既不会太腻也不会太淡。梨的甜度受品种和成熟度影响,比如皇冠梨和香梨的甜度就不同。刚摘下的梨甜度较低,放几天后糖分会增加。吃梨时如果觉得不够甜,可以放几天再吃,这样口感会更好。
熟梨的甜度还和保存方式有关,常温存放甜度上升快,冷藏保存甜度变化慢。梨的甜度不是越高越好,太甜容易腻,微带酸味的梨更清爽。挑选梨时可以轻轻按压,果肉越软甜度越高。每天吃一个甜度合适的梨,既能满足口腹之欲又健康。
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