原切梅肉是什么肉?

原切梅肉是用新鲜梅子去核后直接晒干或烘干制成的果干，不添加任何糖分或添加剂，保留了梅子原有的酸甜口感和营养。这种梅肉颜色呈深褐色或黑色，质地稍硬，吃起来有嚼劲，常用来泡水喝或做零食。

原切梅肉富含维生素C、有机酸和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。每100克梅肉大约含有20毫克维生素C和30克膳食纤维，适合日常食用。梅肉还能开胃解腻，饭后来几颗特别舒服，是很多人喜欢的传统零食。