绞肉机可以打米浆吗?

绞肉机不能打米浆。绞肉机刀片锋利，适合处理肉类，但米浆需要细腻研磨，绞肉机转速不够，容易卡住。米浆要用专门的料理机或石磨，才能打得细腻顺滑。绞肉机硬打米浆，不仅损坏机器，米浆还会粗糙，没法用。

绞肉机设计用来绞肉，功率小，转速低，米浆需要高转速才能打碎。米浆颗粒细，绞肉机刀片间隙大，打不细腻。打米浆要用破壁机，转速高，功率大，才能打出细腻米浆。绞肉机硬打米浆，电机容易烧坏，得不偿失。