粤菜是什么地方的?

粤菜是广东地区的传统美食，以清淡鲜美著称。常见菜品有白切鸡、烧鹅、清蒸鱼，还有肠粉、虾饺等点心。广东人讲究食材新鲜，做法简单，突出原味。

粤菜分广府、潮汕、客家三大流派，各有特色。广府菜偏重炖煮，潮汕菜爱海鲜，客家菜偏咸香。广东人早茶文化浓厚，一盅两件搭配多种点心，成为日常享受。