猕猴桃能保存多久?

猕猴桃在常温下能放3到5天，放进冰箱冷藏可以保存1个月左右。新鲜猕猴桃摸起来硬邦邦的，需要放几天变软才能吃。熟透的猕猴桃容易烂，最好尽快吃完。猕猴桃也可以切块冷冻，能存半年以上，但口感会变差。

猕猴桃保存时要挑完整无损的，有伤口的容易坏。不要和其他水果放一起，乙烯气体会加速成熟。猕猴桃变软后要尽快吃，放久了会发酸变质。冷藏时用保鲜袋包好，防止水分流失。猕猴桃的保存时间长短还和成熟度有关，越熟的越不容易放久。