光吃蔬菜能减肥吗?

光吃蔬菜减肥效果有限，蔬菜热量低但营养不全面。长期只吃蔬菜容易导致蛋白质和脂肪摄入不足，身体代谢会变慢。蔬菜纤维多饱腹感强，但缺乏必要能量，人容易疲劳乏力。单纯吃蔬菜还可能引发营养不良，影响健康。

减肥需要均衡饮食和适量运动。蔬菜可以多吃，但也要搭配主食和蛋白质。每天吃500克蔬菜加上200克主食和100克肉类，既能控制热量又保证营养。运动半小时消耗200大卡，配合饮食调整才能健康瘦下来。